Dove provarle?

Via Fossato 5
Cantiano (PU)

348 3968565

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Il Progetto “Birrificio del Catria” nasce dalla volontà di Pietro Corrieri di ritrovare le origini rurali della birra e della birrificazione. La lavorazione dell’orzo distico e l’utilizzo della purissima acqua estratta dalle sorgenti del Monte Catria permette la creazione di questa Birra Agricola, figlia di un territorio e di un popolo antico e caparbio.

Ingredienti semplici ma unici

Per la produzione delle nostre Birre utilizziamo purissima acqua proveniente delle sorgenti dal Monte Catria, la maggior parte del malto deriva dall’orzo distico coltivato presso i nostri campi.

Nell'Agriturismo adiacente al Birrificio è possibile degustare le nostre Birre assieme alla miglior selezione della cucina tradizionale Marchigiana rivisitata dai nostri cuochi.

La nostra struttura recettiva con piscina, ricavata dall’antico casale in pietra di famiglia, ospita sei appartamenti arredati con lo stile semplice ed essenziale tipico del territorio, con travi in legno a vista, finiture in ferro battuto e pavimenti in cotto.

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